Beschreibung
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Lieferung 2 Tage | Hohe Qualität | Ab Werk |
Verkostung
Für die perfekte Auswahl probieren Sie das breite Angebot an hochwertigen Produkten von Polezhaev Tradition.
Buckellachs- oder auch Rosafarbener-Lachs-Kaviar. Er hat mittelgroßen Rogen mit markantem Geschmack. In unserem Angebot finden Sie immer nur die frischesten Fischprodukte aus hochwertigen Rohstoffen. Für die einzigartige Salzung verwenden wir ein altes Familienrezept und stecken unsere Seele in den Prozess. Unsere Familientraditionen ermöglichen es uns, die gastronomischen Vorteile jeder Kaviarsorte zu maximieren.
- Lachskaviar in Premium-Qualität
- Ausgewählter Kaviar
- Frischester Kaviar (jetzt verpackt)
- Niedriger Salzgehalt
- Vakuumkontrolle auf der Dose
Buckellachs-Kaviar ist fast jedem bekannt. Der körnige Kaviar des Rosafarbenen Lachses ist besonders beliebt – sein Rogen hat einen markanten Geschmack, ein intensives Aroma, ist locker und die Körner sind mittelgroß. Diese Delikatesse ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt und kann jede Mahlzeit in ein kleines Fest verwandeln. In unserer Familie wird er traditionell auf Toast mit Sauerrahm oder Frischkäse verzehrt. In unserem Angebot finden Sie immer nur die frischesten Fischprodukte aus hochwertigen Rohstoffen. Für die einzigartige Salzung verwenden wir ein altes Familienrezept und stecken unsere Seele in den Prozess. Unsere Familientraditionen ermöglichen es uns, die gastronomischen Vorteile jeder Kaviarsorte zu maximieren.
Nährwert pro 100 g
Energie 1099 kJ/263 kcal |
Fett: 15 g davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g |
Kohlenhydrate: 3,2 g davon Zucker: 0,5 g |
Eiweiß: 32 g |
Salz: 2,9 g |
Lagertemperatur und Haltbarkeit:
Bei -6 bis -4 °C – 6 Monate (professionelle Kaviarkühlung).
Bei 0 bis +5 °C – 2 Monate ab Kaufdatum.