Beschreibung
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| Lieferung 2 Tage | Hohe Qualität | Ab Werk |
Verkostung
Für die perfekte Auswahl probieren Sie das breite Angebot an hochwertigen Produkten von Polezhaev Tradition.
Kaluga-Kaviar – Kaviar aus der „Beluga des Fernen Ostens“-Familie. Seine größeren Eier haben einen unwiderstehlichen Geschmack, und das himmlische Aroma ist angenehm im Mund spürbar. In unserem Angebot finden Sie immer nur die frischesten Fischprodukte aus den besten Rohstoffen. Für die einzigartige Salzung verwenden wir ein altes Familienrezept und stecken unsere Seele in den Prozess. Unsere Familientraditionen ermöglichen es uns, die gastronomischen Vorteile jeder Kaviarsorte zu maximieren.
- Stör-Kaviar in Premium-Qualität
- Ausgewählter Kaviar
- Frischester Kaviar (jetzt verpackt)
- Niedriger Salzgehalt
- Vakuumkontrolle auf der Dose
Der Kaviar des Kaluga-Störs ist der bekannteste in der sogenannten „Kaviarwelt“. Ähnlich dem Beluga-Kaviar sind seine Eier größer, dicht, gut erkennbar, und der Geschmack ist angenehm mild und cremig, nussig, angenehm salzig und fischig. Auf einem festlichen Tisch steht er mit Sicherheit im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Seine größeren Eier haben einen unwiderstehlichen Geschmack, und das himmlische Aroma ist angenehm im Mund spürbar. Beluga-Gourmets müssen unbedingt auch den Kaluga-Kaviar probieren, wir sind uns sicher, dass er ihnen schmecken wird, da der Unterschied zwischen den beiden kaum wahrnehmbar ist.
Nährwert pro 100 g
| Energie 1085 kJ/259 kcal |
| Fett: 15,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g |
| Kohlenhydrate: 4,0 g davon Zucker: 0,2 g |
| Eiweiß: 26,1 g |
| Salz: 2,2 g |
Lagertemperatur und Haltbarkeit:
Bei -6 bis -4 °C – 6 Monate (professionelle Kaviarkühlung).
Bei 0 bis +5 °C – 2 Monate ab Kaufdatum.
