Beschreibung
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| Lieferung 2 Tage | Hohe Qualität | Ab Werk |
Verkostung
Für die perfekte Auswahl probieren Sie das breite Angebot an hochwertigen Produkten von Polezhaev Tradition.
Der Rogen des Sibirischen Störs, lateinisch Acipenser stellatus, hat eine grünlichere Farbe, eine weiche, cremige Textur und einen intensiven Störkaviar-Geschmack. Aber abgesehen davon, dass dieser Kaviar (auch) himmlisch schmeckt, ist sein Nutzen unschätzbar. Tatsache ist, dass er das Immunsystem stärkt. Zwar ist Kaviar kein Medikament, sondern ein Lebensmittel, dennoch ist seine Wirkung dank seines hohen Vitamingehalts größtenteils präventiv. Was sicher ist: Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe werden Ihnen bestimmt nicht schaden.
Nährwert pro 100 g
| Energie 927 kJ/222 kcal |
| Fett: 14,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g |
| Kohlenhydrate: 1,1 g davon Zucker: 0,7 g |
| Eiweiß: 26 g |
| Salz: 3,5 g |
Lagertemperatur und Haltbarkeit:
Bei -6 bis -4 °C – 6 Monate (bei professioneller Kaviarkühlung).
Bei 0 bis +5 °C – 2 Monate ab Kaufdatum.
