Descrizione
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| Spedizione – 2 giorni | Alta qualità | Direttamente dal produttore |
Degustazione
La invitiamo cordialmente alla degustazione dei prodotti di alta qualità di Polezhaev Tradition.
Caviale di storione siberiano di qualità Premium, ottenuto con una tecnologia delicata e non letale. Questo processo garantisce una produzione sostenibile e umana, preservando il sapore naturale e l’alta qualità del prodotto. Le uova sono uniformi, elastiche, con una tonalità caratteristica e un retrogusto pulito, senza salinità eccessiva.
Uso gastronomico:
Ottimo da servire da solo, con blinis, toast, tartellette, patate lesse o come parte di eleganti antipasti e piatti freddi.
Vantaggi:
– Tecnologia di estrazione umana (non letale)
– Conservazione del sapore e della consistenza delle uova
– Approccio ecologico e sostenibile
– Ideale per gli amanti delle delicatezze naturali
| Energia 1088 kJ/ 260 kcal |
| Grassi 16,0 g di cui acidi grassi saturi 3,0 g |
| Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 0,5 g |
| Proteine 28,0 g |
| Sale 4,0 g |
Temperatura di conservazione e durata: Tra –6 e –4 °C: 12 mesi (refrigerazione professionale per caviale).
Tra 0 e +5 °C: 7 mesi dalla data di acquisto.
