Descrizione
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| Spedizione 2 giorni | Alta qualità | Dalla fabbrica |
Degustazione
Per la scelta perfetta, assaggia l’ampia offerta di alta qualità di Polezhaev Tradition.
Il caviale Premier Selection è la delizia dei gourmet. Basta un solo cucchiaino di madreperla e l’immagine è completa. Nella nostra offerta si trovano sempre e solo prodotti ittici freschissimi e realizzati con le migliori materie prime. Per la salatura unica utilizziamo una vecchia ricetta di famiglia e mettiamo la nostra anima nel processo. Le nostre tradizioni familiari ci permettono di massimizzare i vantaggi gastronomici di ogni varietà di caviale.
- Caviale di storione di qualità Premium
- Caviale selezionato
- Caviale freschissimo (appena confezionato)
- Basso contenuto di sale
Il caviale Premier Selection è la perfezione della perfezione, specialmente per quei buongustai che amano mangiare il caviale a cucchiaiate. Il caviale perfetto: si percepisce in modo delicato e piacevole sulla lingua, il sapore è decisamente squisito e gradevole. Si consiglia di consumarlo con un cucchiaio di madreperla esteticamente gradevole, in modo da non “contaminare” il caviale con il sapore delle posate metalliche. Servire con una fetta di pane, blini (pancake spessi e piccoli) e burro fresco o crema di formaggio naturale.
Valori nutrizionali per 100 g
| Contenuto energetico 1085 kJ/259 kcal |
| Grassi: 15,5 g di cui acidi grassi saturi 2,8 g |
| Carboidrati: 4,0 g di cui zuccheri: 0,2 g |
| Proteine: 26,1 g |
| Sale: 2,2 g |
Temperatura di conservazione e durata:
A temperatura compresa tra -6 e -4 °C – 6 mesi (refrigerazione professionale per caviale).
A temperatura compresa tra 0 e +5 °C – 2 mesi dalla data di acquisto.
