Description
Доставка — 2 дня | Высокое качество | От производителя |
Вес копченой рыбы варьируется от 500 г до 3 кг. Цена указана за 100 г продукта.
Балык осетра горячего копчения. Мы коптим рыбку 2 раза в неделю. Используем комбинацию щепы яблони и бука. Цена указана за 100 г, после оформления заказа наш сотрудник свяжется с Вами и уточнит вес. Для авторского копчения используем старинный семейный рецепт и вкладываем душу в процесс. Наши семейные традиции позволяют максимально раскрыть гастрономические достоинства каждого вида рыбы.
Балык осетра горячего копчения — визитная карточка и украшение самого изысканного праздничного стола. Не счесть количество фильмов, в которых венцом стола изображен осетровый балык. Да и нет лучшего подарка для близких людей. Мясо балыка имеет неповторимый вкус, приятную плотную текстуру, нежный аромат копчения, не имеет костей. Изготавливается такая рыбка только из осетра, выросшего в чистой проточной воде. Мы коптим рыбку 2 раза в неделю. Используем астраханский рецепт и вкладываем душу в процесс копчения. Мясо не жирное, диетическое. Вес целого копченого балыка варьируется от 3кг до 5кг, но можно приобрести и на отрез примерно 400-600г. Цена указана за 100 г, после оформления заказа наш сотрудник свяжется с Вами и уточнит вес.
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 1085 KJ/259 kcal |
Жиры 15,5 г насыщенные жирные кислоты 2,8 г |
Углеводы 4,0 г в том числе сахар 0,2 г |
Белок 26,1 г |
Соль 2,0 г |
Температура хранения и срок годности:
При температуре 0+5°С — 15 дней с момента покупки.