Описание
 |
 |
 |
| Доставка — 2 дня | Высокое качество | От производителя |
Премиальная икра русского осетра, собранная щадящим методом без забоя рыбы. Такой способ обеспечивает экологичность, натуральность и сохранение высочайшего качества продукта. Икринки крупные, ровные и упругие, с характерным ореховым послевкусием, которое придаёт вкусу глубину и утончённость.
Вкус и текстура:
Натуральный, чистый вкус с мягким ореховым оттенком. Зерно нежное, но плотное, легко лопается во рту, раскрывая благородное послевкусие.
Гастрономическое применение:
Идеально подходит для подачи в чистом виде, с блинами, тарталетками, тостами, тартаром или как изысканный акцент в холодных закусках и фуршетных блюдах.
Преимущества:
– Гуманная технология получения
– Ореховое, благородное послевкусие
– Устойчивое разведение осетровых
– Натуральный продукт премиум-класса
Пищевая ценность на 100 г:
| Энергетическая ценность 1088 kJ/ 260 kcal |
| Жиры 16,0 г насыщенные жирные кислоты 3,0 г |
| Углеводы 1,5 г в том числе сахар 0,5 г |
| Белок 28,0 г |
| Соль 4,0 г |
Температура хранения и срок годности:
При температуре -6 -4оС — 12 месяцев (профессиональное икорное охлаждение).
При температуре 0+5оС — 7 месяцев с момента покупки.
