Leírás
 |
 |
 |
| Szállítás 2 nap | Magas minőség | A gyártótól |
Kóstolás
A tökéletes választás érdekében kóstold meg Polezhaev Tradition magasminőségű szélesválasztékú kínálatát.
Hidegen füstölt, szeletelt makréla filé, ami már bőr és szálka mentes, így a fogyasztás élvezetét semmi nem zavarhatja meg. Polezsajev csalad generációkon keresztül őrzött egyedülálló receptje alapján hetente kétszer füstölünk alma és bükk forgácson, aminek füstje órákon keresztül átitatja a hal rostjait. A hagyományos technikáink lehetővé teszik azt, hogy termékeink gasztronómiai előnyeit maximalizáljuk.
A termék súlya 10dkg, vákuumozott csomagolású.
A hidegen füstölt makréla az egyik legfinomabb előételnek számít, ami biztosan megállja a helyét egy ünnepi asztalon is, és a hétköznapokon egyaránt. Illatos és finom íze garantáltan tetszeni fog a hal szerelmeseinek. Polezhaev család receptje alapján füstölünk, tartósítószer hozzáadása nélkül, így – mint minden más termékünk, a makréla is nem csak gasztronómiai élvezetet nyújt nekünk, de hasznos tápanyagokat és vitaminokat is tartalmaz. A filé állaga lágy, rugalmas, mérsékelten sós. Az aromás fa füstje átitatja a hal rostjait, így a felhasználásnál a hozzáadott ételeknek ízét emlékezetessé varázsolja. A már előre felszeletelt és levákuumozott halat tárolhatjuk mélyhűtőben, fogyasztásnál elég, ha 15-30 perccel előtte kivesszük és szobahőmérsékleten felolvasztjuk. Ez a gyors tálalás lehetőség ideális megoldás, ha valami különlegesre vágysz, vagy egy váratlan vendég esetén.
Tápérték 100g
| Energia tartalom 1085KJ/259kcal |
| Zsír: 15,5 g amelyből telített zsírsavak 2,8 g |
| Szénhidrát: 4,0 g amelyből cukrok: 0,2 g |
| Fehérje: 26,1 g |
| Só: 2,0 g |
Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:
-18 ° C hőmérsékleten – a vásárlástól számítva 1 év a tárolási idő. Leolvasztást és megbontást követően 10 napon belül fogyasztható.
0+5 ° C hőmérsékleten – a vásárlástól számítva 15 nap a tárolási idő.
