Leírás
 |
 |
 |
| Szállítás 2 nap | Magas minőség | A gyártótól |
Kóstolás
A tökéletes választás érdekében kóstold meg Polezhaev Tradition magasminőségű szélesválasztékú kínálatát.
Polezhaev család generációkon keresztül őrzött egyedülálló receptje alapján hetente kétszer füstölünk alma és bükk forgáccsal, aminek füstje órákon keresztül átitatja a hal rostjait. A hagyományos technikáink lehetővé teszik azt, hogy termékeink gasztronómiai előnyeit maximalizáljuk.
A termék súlya 100g, vákuumozott csomagolású.
A Földközi tengeri orata, vagy más néven – aranydurbincs komoly élvezeti csemegehal és kiváló vitamin, Q3 és Q6 forrás. Fehér és ízletes húsa a mediterrán konyha egyik kedvence. A hidegfüstölési technikának köszönhetően az aromás fa füstje átitatja a hal rostjait, így a felhasználásnál a hozzáadott ételeknek ízét emlékezetessé varázsolja. Egyszerű, de felejthetetlen előételt készíthetünk belőle vajjal megkent rozskenyérre helyezve, citromszelettel és zöldfűszerrel díszítve.
Fontos megjegyezni, hogy a vákumcsomagolásnak köszönhetően kényelmesen tárolhatjuk a fagyasztóban, tálalás előtt 1-2 órával vegyük ki. Ajánljuk, hogy megbontás után 10 napon belül fogyassza el.
Tápérték 100g
| Energia tartalom 1085 KJ/259 kcal |
| Zsír: 15,5 g amelyből telített zsírsavak 2,8 g |
| Szénhidrát: 4,0 g amelyből cukrok: 0,2 g |
| Fehérje: 26,1 g |
| Só: 2,0 g |
Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:
-18 ° C hőmérsékleten – a vásárlástól számítva 1 év a tárolási idő. Leolvasztást és megbontást követően 10 napon belül fogyasztható.
0+5 ° C hőmérsékleten – a vásárlástól számítva 15 nap a tárolási idő.
