Sőregtok (Sevruga) kaviár “Premier Selection” 120g

18.000 Ft

A “Klasszik” fekete kaviár a legpuhább ikra szemcsékből készül a hagyományos recept szerint nedves sózás révén, amely lehetővé teszi az érzékeny ikrák sértetlenségét. Ebből a sózásból lédúsabb tokhal kaviárt kapnak.

  • Prémium minőségű tokhal kaviár
  • Válogatott kaviár
  • Legfrissebb kaviár (most csomagolva)
  • Alacsony só tartalmú
Kategória:

Leírás

A “Premier selection” Sevruga kaviár a leglágyabb sevruga ikraszemcsékből készül egy hagyományos recept szerint, amely lehetővé teszi a finom ikraszemcsék érintetlenül tartását. Ezzel a sózással lédúsabb kaviárt kapunk. Mindig friss és ízben gazdag.

 Tápérték 100g

Energia tartalom 1085KJ/259kcal

Zsír: 15,5g

amelyből telített zsírsavak 2,8g

Szénhidrát: 4,0g

amelyből cukrok: 0,2g

Fehérje: 26,1g

Só: 2,2g  

Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:

-6 -4 ° C hőmérsékleten – 6 hónap (professzionális kaviárhűtés).

0 + 5 ° C hőmérsékleten – 2 hónapig a vásárlástól számítva.  

 

További információk

Tömeg 50 g