Tokhal filé saslik pácban

10.000 Ft

Tokhal filé saslik pácban, amely a fehér tokhalból készül Acipenser Transmontanus (amely mérete megegyezik a beluga méretével). Úgy pácoljuk, mint magunknak: száraz fehérbor, olívaolaj, hagyma, provence-i fűszerkeverék, babérlevél, bors. A hús ötvözi a kellemes lédússágot és az erősséget ahhoz, hogy jól megmaradjon a nyárson. Sokkal gyorsabban készül el, mint a birka vagy a sertés, és nagyon lédús. Nettó súly: 900 g, a saslik súlya 800 g. Tökéletes 4-5 nyárshoz.

Kategóriák: , Címke:

Leírás

Tokhal filé saslik pácban, amely a fehér tokhalból készül Acipenser Transmontanus (amely mérete megegyezik a beluga méretével). Úgy pácoljuk, mint magunknak: száraz fehérbor, olívaolaj, hagyma, provence-i fűszerkeverék, babérlevél, bors. A hús ötvözi a kellemes lédússágot és az erősséget ahhoz, hogy jól megmaradjon a nyárson. Sokkal gyorsabban készül el, mint a birka vagy a sertés, és nagyon lédús. Nettó súly: 900 g, a saslik súlya 800 g. Tökéletes 4-5 nyárshoz.

Tápérték 100g

Energia tartalom 1085KJ/259kcal

Zsír: 15,5g

amelyből telített zsírsavak 2,8g

Szénhidrát: 4,0g

amelyből cukrok: 0,2g

Fehérje: 26,1g

Só: 2,2g

Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:

-18° C hőmérsékleten – 12 hónap

Kifagyasztása után egy napon belül elkészítendő

További információk

Tömeg 500 g