Икра Белуги «Premier Selection» 50г

44.000 Ft

Доставка
Доставка по Венгрии — 1-2 бизнес-дня
Подробнее

Описание

Доставка — 2 дня Высокое качество От производителя

Дегустация

Приглашаем попробовать высококачественную продукцию Polezhaev Tradition.

Икра Белуги (HUSOx Siberian). Нежная, с приятным утонченным вкусом и крупными икринками. Для авторского посола используем старинный семейный рецепт и вкладываем душу в процесс. Наши семейные традиции позволяют максимально раскрыть гастрономические достоинства каждого вида икры.

  • Белужья икра первого сорта
  • Отборная икра Белуги
  • Свежайшая икра (только что расфасована)

Икра Белуги – самая знаменитая икра в «икорном мире», её икринки крупнее осетровых, а вкус очень мягкий. Безусловная королева на Вашем праздничном столе. Икринки приятно передают своё сочетание плотности, разбористости и нежности. Утончённый малосольный вкус белужьей икры дарит гастрономическое наслаждение. В давние времена Белугу вылавливали в Каспийском море и на Волге, сейчас же Белугу выращивают в специальных рыбозаводах до 20-25 лет. Особенностью выращивания белуг и всех осетров это условия эквивалентные природным, чистая проточная вода, нужная стабильная температура – такие хозяйства располагаются в экологических заповедниках.

 

Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность 1085 KJ/259 kcal
Жиры 15,5 г
   насыщенные жирные кислоты 2,8 г
Углеводы 4,0 г
   в том числе сахар 0,2 г
Белок 26,1 г
Соль 2,2 г

Температура хранения и срок годности:

При температуре -6 -4оС — 6 месяцев (профессиональное икорное охлаждение).

При температуре 0+5оС — 2 месяца с момента покупки.

Детали

Вес 50 g