Leírás
Szállítás 2 nap | Magas minőség | A gyártótól |
Kóstolás
A tökéletes választás érdekében kóstold meg Polezhaev Tradition magasminőségű szélesválasztékú kínálatát.
Kaluga kaviár – Távol-keleti Beluga családból származó kaviár. Nagyobb méretű ikrái ellenállhatatlan ízűek, mennyei aromája kellemesen érezhető a szájban. Kínálatunkban mindig csak a legfrissebb alapanyagokból készült haltermékek találhatóak. Az egyedi sózáshoz pedig egy régi családi receptet használunk, és a folyamatba lelkünket is beletesszük. Családi hagyományaink lehetővé teszik, hogy az egyes kaviárfajták gasztronómiai előnyeit maximalizáljuk.
- Prémium minőségű tokhal kaviár
- Válogatott kaviár
- Legfrissebb kaviár (most csomagolva)
- Alacsony só tartalmú
- Vákuum ellenőrzés a lapkán
A kaluga kaviárja az un. „kaviárvilágban” a leghíresebb. A beluga kaviárhoz hasonlóan ikraszemcséi nagyobb méretűek, sűrűek, olvashatóak, íze pedig kellemesen lágy és krémes, diós, kellemesen sós és halízű. Egy ünnepi asztalon biztos, hogy a figyelem középpontjába kerül. Nagyobb méretű ikrái ellenállhatatlan ízűek, mennyei aromája kellemesen érezhető a szájban. A Beluga ínyenceinek mindenképp meg kell kóstolni a Kaluga kaviárt is, biztosak vagyunk benne, hogy ízleni fog, mivel a kettő közötti különbség szinte észrevehetetlen.
Tápérték 100g
Energia tartalom 1085KJ/259kcal |
Zsír: 15,5 g amelyből telített zsírsavak 2,8 g |
Szénhidrát: 4,0 g amelyből cukrok: 0,2 g |
Fehérje: 26,1 g |
Só: 2,2 g |
Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:
-6 -4 ° C hőmérsékleten – 6 hónap (professzionális kaviárhűtés).
0 + 5 ° C hőmérsékleten – 2 hónapig a vásárlástól számítva.