Tokhal kaviár “Malossol” 100g

17.000 Ft

A “Malossol” fekete kaviár a legpuhább ikra szemcsékből készül a hagyományos recept szerint nedves sózás révén, amely lehetővé teszi az érzékeny ikrák sértetlenségét. Ebből a sózásból lédúsabb tokhal kaviárt kapnak.

  • Prémium minőségű tokhal kaviár
  • Válogatott kaviár
  • Legfrissebb kaviár (most csomagolva)
  • Alacsony só tartalmú
  • Vákuum ellenőrzés a lapkán
Kategória: Címke:

Leírás

A „Malossol” tokhal kaviár tradicionális recept alapján készül nedves sózás útján a legzsengébb tokhal ikrákból, az ikrák könnyed formai hibái megengedettek. Ezzel a sózási eljárással a halikrák közt több ikralé marad, mely kellemes utóízt ad. Ez a fajta kaviár kiváló pirítósokhoz és reggelire.

 

Tápérték 100g

Energia tartalom 1085KJ/259kcal

Zsír: 15,5g

amelyből telített zsírsavak 2,8g

Szénhidrát: 4,0g

amelyből cukrok: 0,2g

Fehérje: 26,1g

Só: 2,2g

 

Tárolási hőmérséklet és eltarthatóság:

-6 -4 ° C hőmérsékleten – 6 hónap (professzionális kaviárhűtés).

0 + 5 ° C hőmérsékleten – 2 hónapig a vásárlástól számítva.

 

A  “Malossol” tokhal kaviárt kóstolni lehet vásárlás előtt a gyárunkban hétfőtől péntekig 14.00- 16.00 óráig. Igény esetén kikérheti a fő technológus tanácsát is. Előzetes egyeztetés szükséges a következő telefonszámon +36-30-310-6725.

További információk

Tömeg 50 g